Pour faire du compost, il n’y a rien de plus simple. Il suffit de réunir en tas beaucoup de matières organique et laisser la nature s’occuper de la décomposition, nous allons rentrer dans les détails.
Qu’est-ce que le compost ?
Le compost est le résultat de la décomposition de matière organique en une matière semblable à du terreau, riches en minéraux et utilisable au jardin.
Où faire mon compost ?
Vous pouvez faire votre compost à l’air libre ou bien dans un bac à compost prévu à cet effet. Néanmoins il faudra toujours qu’il soit placé sur la terre nue, pour permettre aux insectes du jardin (principalement vers de terre) de venir déguster cette assiette géante et la transformer en compost. De plus il faudrait si possible que le compost soit à l’ombre, car il a besoin d’être humide constamment et le soleil pourrait impacter l’humidité ainsi que l’efficacité de compostage.
Nous avons un article dédié si vous vous demandez quel composteur choisir.
Comment fonctionne un composteur de jardin ?
Un composteur de jardin est bien plus qu’un simple bac à déchets organiques – c’est un véritable moteur de durabilité pour votre jardin. En fonctionnant sur un principe de décomposition naturelle, le composteur transforme vos restes de cuisine, les feuilles mortes et autres débris végétaux en un précieux amendement du sol, riche en nutriments essentiels.
Imaginez cela : chaque épluchure de légume, chaque tas de feuilles mortes, chaque tonte d’herbe devient une ressource précieuse pour nourrir votre jardin. Grâce à l’action des micro-organismes tels que les bactéries et les champignons, ces déchets organiques se décomposent progressivement pour former un humus noir et fertile, prêt à nourrir vos plantes avec un cocktail de nutriments naturels.
En intégrant un composteur dans votre jardin, non seulement vous réduisez votre empreinte carbone en évitant l’envoi de déchets organiques aux décharges, mais vous créez également un écosystème vivant et autosuffisant dans votre propre jardin. Avec une gestion appropriée, un composteur de jardin peut produire du compost de haute qualité en aussi peu que quelques mois, transformant ainsi votre cuisine en un laboratoire fertile pour la vie végétale.
Que mettre dans le compost ?
Vous pouvez et vous devez pour un meilleur rendu, mélanger toutes sortes de matières organiques. Par exemple :
- Tonte de pelouse
- Déchets alimentaire de cuisine
- Certains filtres à café et sopalin biodégradables
- Plantes mortes du potager
- Un tout petit peu de branchages pour le carbone
- Les agrumes en petite quantité !
Le rapport carbone / azote
Les matières qui contiennent de l’azote sont celles qui sont principalement de couleur verte, par exemple la tonte de pelouse est très riche en azote. Ces matières se décomposent très rapidement mais notre peu de matière organique après décomposition.
Les matières qui sont riches en carbone elles sont plus de couleurs marrons, comme les feuilles mortes, les bouts de bois. Elles se décomposent beaucoup plus lentement mais apportent plus de matière organique et favorise les champignons.
Il est nécessaire d’avoir un bon rapport carbone/azote (25-30 fois plus de carbones que d’azote) pour avoir un compost qui est aéré et sans surplus de carbone ou d’azote.
Techniques de compostage
Le compost à chaud
Pour le compost à chaud, il faut entasser votre compost sous forme de « pyramide », l’arroser et ensuite le recouvrir de bâches. Cela aura pour essayer de faire monter en température le compost et accélérer le compostage. Cette méthode vous permets de créer du compost en 1 à 2 mois.
Le compost à froid
Le compost à froid nécessite simplement de laisser le compost reposer tel quel sans intervention. Votre compost sera prêt en 1 an avec cette technique.
Le compost de surface
Le compost de surface nous rappelle le chop and drop que j’ai illustré dans l’article sur le paillage au jardin. C’est une technique qui consiste à déposer directement à l’endroit où nous faisons le potager, les matières organiques vont ainsi se décomposer à l’endroit même où vos futures plantes pousseront pour apporter les minéraux nécessaires à leurs survies.
Le lombricomposteur
Il est possible d’avoir également à la maison ou dehors, un lombricomposteur, c’est une boite fermée où l’on dépose tout nos déchets alimentaires en repas à des lombrics. Ce lombricomposteur a plusieurs étages pour chaque étape de décomposition, pour au final avoir de l’engrais liquide et solide.
Peut-on planter directement dans du compost ?
Planter directement dans du compost est une pratique à la fois séduisante et complexe pour les jardiniers. Bien que le compost soit riche en nutriments et constitue un excellent amendement du sol, il peut ne pas fournir un environnement optimal pour toutes les plantes dès le départ.
Lorsque vous plantez dans du compost, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs, notamment la texture du compost, son niveau de maturité et les besoins spécifiques de la plante que vous souhaitez cultiver. Un compost bien mûr, uniforme en texture et exempt de matériaux non décomposés peut être utilisé pour planter une variété de plantes, en particulier celles qui préfèrent un sol riche et bien drainé.
Cependant, pour les plantes sensibles aux nutriments, comme les semis délicats ou les plantes à fleurs fragiles, il peut être préférable de mélanger le compost avec du terreau de jardin ou du sol existant pour réduire le risque de brûlure des racines ou de déséquilibre nutritionnel.
En règle générale, il est recommandé de tester le compost avant de planter directement dedans, en observant attentivement sa texture, son odeur et son niveau de décomposition pour vous assurer qu’il est prêt à accueillir vos plantes avec succès.
Comment faire du compost sans bac
Tout d’abord trouvez un endroit approprié dans votre jardin, idéalement à l’ombre, et commencez à amasser vos déchets organiques.
Cela inclut des éléments tels que les épluchures de fruits et légumes, le marc de café, les feuilles mortes, et même des petits morceaux de carton ou de papier. Disposez-les en couches alternées de matières riches en azote (comme les épluchures) et en matières riches en carbone (comme les feuilles).
Ajoutez un peu d’eau pour maintenir l’humidité, mais pas trop pour éviter l’excès d’humidité. Puis, remuez de temps en temps pour favoriser la décomposition. Avant que vous ne le sachiez, vous aurez votre propre « or noir » prêt à être utilisé dans votre jardin ! Et le meilleur dans tout ça ?
Vous n’avez même pas besoin d’un bac pour le faire ! Alors, plongez dans le monde merveilleux du compostage en plein air et transformez vos déchets en un trésor pour votre jardin. Qui a dit que le compostage devait être compliqué ?
Vous savez désormais tout sur le compost, il ne vous reste plus qu’à vous mettre au travail pour apporter votre précieux compost à vos chères plantes ! Si vous vous posez d’autres question sur le compost, une foire aux questions est à votre disposition.